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日本セルプセンターからセミナーの案内がありましたので
お知らせします。
事業所職員さん対象に２日間でGAP（農業生産衛生管理）・HACCP導入についてしっかり学べる内容です。会場が島根県外ではありますが、是非ご検討ください。
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オリンピック・パラリンピックが近づくにつれ、
農産物調達基準となるGAP（農業生産衛生管理）という言葉を聞くようになりましたが
実際はどのようなものなのかという説明と、
今年改正された食品衛生法について、
またそれに伴うHACCPへの取り組みについて解説を行います。
各事業所で行う食品衛生管理マニュアル作成に役立つ内容となっております。
詳細は添付の「GAP・食品衛生セミナーちらし」をご覧ください。
お申込は会場によって締切日が異なります。
「GAP・食品衛生セミナー申込書」にご記入の上、
日本セルプセンター事務局までFAXまたはEメール添付にて
お送りいただけますようお願いいたします
＜場所＞
●広島会場 10月17日（水）～18日（木）
●大阪会場 11月1日（木）～2日（金）
●東京会場 11月12日（月）～13日（火）
●岩手会場 11月19日（月）～20日（火）
＜内容＞
1日目
①GAP の概要とポイント
②食品衛生法について
③改正食品衛生法のポイント
④HACCP の概要と今後の施設の取り組み
２日目
①一般衛生管理の概要
②一般衛生管理のポイント
＜対象＞
障害者就労支援事業所役職員
＜参加費＞
8,000円
＜申込・問合せ＞
特定非営利活動法人日本セルプセンター事務局
〒160-0022 東京都新宿区新宿 1-13-1 大橋御苑駅ビル別館 2 階
TEL：03-3355-8877 FAX：03-3355-7666
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