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農林水産省より外食・中食事業者の方を対象にセミナーが開催されます。
全国２０ヶ所、島根県では松江市でも開催されます。
※中国地方では松江市・広島市のみ
またアドバイザーによる相談会もあわせて行なわれます。
福祉事業所様にも参考になるかと思いますのでお知らせいたします。
【概要】
農林水産省では、外食・中食産業の関係者や有識者からなる生産性向上協議会での検討や外食・中食事業者に対するコンサルティング事業を行い、コンサルティングから得られたモデル事例を基に、生産性・付加価値向上のノウハウをまとめた「外食・中食の生産性向上に向けた手引き」を作成しています。
この度、これらの成果を外食・中食事業者の皆様に知っていただくために、「外食・中食事業者の生産性・付加価値向上実践セミナー～あなたのお店や工場の課題を解決～」を農林水産省の委託を受け開催します。
本セミナーでは、外食・中食事業者それぞれの生産性・付加価値向上の事例とともに「外食・中食の生産性向上に向けた手引き」の活用方法を紹介します。また、アドバイザーによる相談会もあわせて実施します。
なお、本セミナーは公開です。カメラ撮影も可能です。
【開催日時、会場】
本セミナーは、以下の日時、会場で開催します。各会場とも定員は100名程度です。
日時：２月２４日（金） 13時00分～15時30分
場所：くにびきメッセ 501大会議室 松江市学園南1-2-1
【対象者】
外食・中食事業者の経営者、現場責任者等
【申込締切】
２月１７日（金）
※詳細は下記ＵＲＬのとおり
http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/kaigai/161222.html
【お問い合わせ先】
株式会社野村総合研究所（外食・中食事業者の生産性・付加価値向上実践セミナー事務局）
TEL：03-5877-7347 FAX：03-5444-6922 E-mali：food-seminar@nri.co.jp
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