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しまね産業振興財団主催の
ＨＡＣＣＰ手順書作成のポイント解説と演習が開催されます。
昨年国会においてＨＡＣＣＰ義務化が盛り込まれた法改正により
福祉事業所での対応も必要となります。
多数の応募が見込まれているため、場合によっては
抽選により決定することもありますので
予めご了承ください。
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15年ぶりとなる食品衛生法の改正により、原則として、すべての食品製造事業者は、2020年6月以降「HACCPに 基づく衛生管理」について計画を定めなければならないこととなりました。 そこで、「HACCPに基づく衛生管理」において、整備が必要となる書類の解説とその書類作成について、モデル 題材をもとにしたHACCP手順書の作成演習と、実際の自社製品をもとにしたHACCP手順書のブラッシュアップの ための個別演習の連続講座を開催します（両コースに参加される方を優先します）。 是非この機会に自社製品のHACCPプランを作成してみませんか？
◆日時・場所：【モデル題材をもとにしたＨＡＣＣＰ手順書作成コース】
（隠岐会場）９／４ １０：００～１６：３０
隠岐島文化会館
（出雲会場）９／２ １０：３０～１７：００
島根県農業技術センター
（浜田会場）９／６ １０：３０～１７：００
浜田保健所
【自社製品ＨＡＣＣＰ手順書作成個別演習コース】
（隠岐会場）１０／２６ １４：００～１７：００
隠岐の島町商工会
（出雲会場）１０／２４ ９：００～１２：００
１３：３０～１６：３０
島根県農業技術センター
（浜田会場）１０／２３ ９：００～１２：００
１３：３０～１６：３０
いわみぷらっと会議室
◆参加費：無料
◆申込期限・方法
期限：令和元年8月22日
方法：必要事項をご記入いただきＦＡＸまたはメールにてお送りください
◆問い合わせ
〒697-0034 島根県浜田市相生町1391-8（シティパルク浜田2F）
公益財団法人しまね産業振興財団
石見事務所（安田・梅木・平田）
電話：0855-24-9301 FAX：0855-22-0577
E-mail：iwm@joho-shimane.or.jp
【掲載に関する問い合わせ】
島根県障がい者就労事業振興センター
糸賀 (0852)67-2671
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