アグリわこうでの施設外就労でさつまいもペーストの加工作業を実施しています。ペーストにした商品は島根・鳥取のケーキ屋、パン屋、料理屋などが購入されます。さつまいもの他にもジャガイモ、カボチャのペーストも製造しています。
○いちごの冷凍・乾燥 ○メロンの冷凍
乾燥椎茸の軸をハサミで切り、虫食いなどの不良品を取り除く
各種農産物の乾燥加工
自家製の豆腐、油揚げ、こんにゃくを製造・販売しています
エリンギの生産・加工をしていたこともあり、得意とする作業です。
コッペパン製造・販売